雪饼生产设备通常需要使用食品级润滑油。

在食品生产过程中，与食品直接接触的设备部件需要使用符合食品安全标准的润滑油，以确保食品的安全和卫生。食品级润滑油是专门为食品加工和包装设备设计的，它们经过严格的测试和认证，确保不会对食品造成污染或危害。

使用食品级润滑油可以带来以下好处：

1.        防止食品污染：食品级润滑油不会与食品发生反应，也不会释放有害物质，从而避免了食品受到污染的风险。

2.        保护设备：润滑油可以减少设备部件之间的摩擦和磨损，延长设备的使用寿命，提高生产效率。

3.        符合法规要求：许多国家和地区都有严格的法规要求食品生产企业使用食品级润滑油，以确保食品安全。

4.        在选择食品级润滑油时，需要考虑以下因素：

5.        食品类型：不同类型的食品可能需要不同类型的润滑油，例如，油脂类食品可能需要耐油性更好的润滑油。

6.        工作环境：设备的工作环境也会影响润滑油的选择，例如高温、低温、潮湿等环境可能需要特殊性能的润滑油。

7.        认证和标准：选择经过认证和符合相关标准的食品级润滑油，以确保其质量和安全性。

总之，为了确保雪饼的质量和安全，生产设备应该使用符合食品安全标准的食品级润滑油。同时，定期维护和更换润滑油也是保证设备正常运行和食品质量的重要措施。

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