食品级润滑脂在方便面生产设备中有以下重要应用:
1. 面团搅拌设备:
在搅拌轴与轴承的连接处,使用食品级润滑脂可以减少摩擦,保证搅拌轴的顺畅转动。由于面团搅拌过程中可能会有面粉等杂质进入,食品级润滑脂良好的密封性能可以防止杂质侵入,同时也能避免润滑脂泄漏到面团中,影响食品质量。
对于搅拌桨与搅拌桶的连接部位,食品级润滑脂同样起到润滑和密封作用,确保搅拌桨在高速旋转时能够稳定工作,并且不会污染面团。
2.压延设备:
压延辊的轴承和传动部件需要使用食品级润滑脂进行润滑。在压延过程中,面团会受到较大的压力和摩擦力,食品级润滑脂的高承载能力和良好的抗磨损性能可以有效保护设备部件,延长设备使用寿命。
压延机的输送带滚轮和链条等部位也需要润滑,食品级润滑脂能够提供持久的润滑效果,减少输送带的磨损,保证输送带的正常运行,从而确保方便面面饼的厚度均匀和质量稳定。
3.油炸设备:
油炸锅的加热管支架、链条传动部件以及排油烟装置的电机轴承等部位都需要使用食品级润滑脂。由于油炸过程中温度较高,食品级润滑脂的耐高温性能至关重要,它能够在高温环境下保持良好的润滑性能,防止设备部件因过热而损坏。
油炸设备的自动进料和出料装置的运动部件也需要润滑,食品级润滑脂可以使这些部件的动作更加灵活准确,提高生产效率,同时避免润滑脂污染油炸后的方便面。
4.包装设备:
包装机的各个传动部件,如齿轮、链条、凸轮等,都需要使用食品级润滑脂进行润滑。食品级润滑脂能够减少传动部件之间的摩擦和磨损,降低设备噪音,保证包装机的稳定运行。
包装机的封口装置和标签粘贴装置等关键部位也需要润滑,食品级润滑脂可以使这些装置的动作更加精确可靠,确保方便面包装的密封性和外观质量。
5.其他辅助设备:
除了上述主要生产设备外,方便面生产车间的一些辅助设备,如提升机、输送机、空压机等,其运动部件也需要使用食品级润滑脂进行润滑。食品级润滑脂可以提高这些设备的运行效率,减少故障发生的概率,保障整个生产流程的顺利进行。
食品级润滑脂在方便面生产设备中的应用非常广泛,它对于保证设备的正常运行、提高生产效率、确保食品质量安全都具有重要意义。
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