食品设备如果不使用食品级润滑脂，可能会带来以下几种危害：1.        食品安全风险：非食品级润滑脂可能含有对人体有害的化学成分，这些成分在高温或高压环境下可能会渗透到食品中，导致食品污染，进而影响消费者健康。2.        设备磨损加剧：食品级润滑脂专为食品设备设计，能够在极端条件下提供良好的润滑效果。而非食品级润滑脂可能无法提供足够的润滑，导致设备零件之间的磨损加剧，缩短设备寿命。