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一张通行证：食品级白油的国内外法规及认证要求概述

2023-09-22

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食品级白油，又称食品级石油白油、食品润滑油，是一种以石油为原料，经过深度加工提纯后制得的透明无色的石油产品。在食品、药品、化妆品等生产过程中，食品级白油作为原料或润滑剂widely使用于生产设备，因此，对食品级白油的选择及使用，尤其是国内外法规及认证要求的了解至关重要。

1.遵循国际认证要求，确保食品安全
国际认证机构如美国FDA（美国食品药品监督管理局）和欧洲EURL（欧洲食品交联剂与润滑剂参考实验室）等，对食品级白油的使用有严格规定。一方面，在源头上做好监管，规定制造商从来源、生产工艺、包装及储运等环节严把质量关；另一方面，提供标准库存产品和定制产品，满足行业需求并降低空港物流成本。符合国际法规及认证要求的产品，无论是消费者还是行业内操作者，都有了一个放心的保障。

2.按照国内法规要求，实现产业链升级
近年来，我国政府对食品安全问题日益重视，国家食品药品监督管理总局等相关部门对食品级白油进行整顿，对产品质量、用途等指标提出更高要求。例如，国家质量监督检验检疫总局发布的食品级石油白油国家标准B 9685-2016对食品级石油白油的使用做出明确规定，要求使用“固体法”进行溶剂萃取、高温抽提等试验，具备有效的食品安全性评价。此外，国内外标准规范的对接，将有助于我国食品级白油市场的规范化和高质量发展。

3.建立食品级白油应用技巧，提高产品附加值
选择合适的食品级白油并按照正确的使用方法操作，是确保食品安全的关键。如何正确挑选食品级白油？首先，了解产品认证，符合食品级标准的产品更值得信赖；其次，了解产品性能，根据实际需要选择适当粘度的产品，确保在生产过程中保证润滑、防潮、密封等效果；最后，学会正确保存和使用，以延长产品使用寿命和优化生产效率。总之，掌握食品级白油的相关法规及认证要求，将为整个食品及相关产业带来更高层次的发展机遇。