食品级润滑脂主要通过以下几个方面来确保薯片生产设备的润滑安全:
1. 原材料选用:严格挑选符合食品级标准的基础油和添加剂作为原料,这些原料本身无毒、无害、无异味,不会对食品造成污染。
2. 生产过程控制:在生产过程中,严格遵守食品级生产规范,采用先进的生产工艺和设备,确保产品的质量稳定性和安全性。同时,对生产环境进行严格的卫生控制,防止微生物污染。
3. 产品质量检测:对每一批次的食品级润滑脂都进行严格的质量检测,包括物理性能、化学性能、微生物指标等方面的检测。只有检测合格的产品才能出厂销售,确保产品的质量安全。
4. 应用指导和服务:为客户提供详细的应用指导和技术支持,帮助客户正确选择和使用食品级润滑脂。同时,定期对客户进行回访,了解产品的使用情况和客户的需求,及时解决客户遇到的问题。
5. 法规符合性:食品级润滑脂必须符合相关的法规和标准要求,如美国食品药品监督管理局( FDA)制定的21 CFR 178.3570标准、欧盟制定的(EC) No 1935/2004法规等。生产企业需要严格遵守这些法规和标准要求,确保产品的合法性和安全性。
通过以上措施,食品级润滑脂可以有效地确保薯片生产设备的润滑安全,避免因润滑不良而导致的设备故障和食品污染等问题,保障消费者的身体健康和生命安全。
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