在牛肉丸生产过程中，多种设备需要使用食品级润滑油来确保生产过程的顺畅和食品的安全性。以下是一些在牛肉丸生产中会使用到食品级润滑油的设备：

1.   绞肉机：用于将牛肉切碎成肉馅，绞肉机的轴承和齿轮需要食品级润滑油来减少磨损和保证设备的平稳运行。

2.   搅拌机：用于混合牛肉和调料，搅拌机的传动系统和轴承需要使用食品级润滑脂来确保搅拌均匀且设备运行可靠。

3.   切割机：如果生产线中使用自动化切割机来将肉馅切割成小球状，那么该设备的运动部件如轴承和齿轮也需要食品级润滑油。

4.   成型机：成型机用于将肉馅制成一定的形状，该设备的运动部件，包括但不限于轴承和传输链条，需要使用食品级润滑油。

5.   煮制设备：煮制牛肉丸的设备，如自动煮制机或者大型煮锅，它们的轴承和传动装置在高温环境下工作，需要耐高温的食品级润滑油。

6.   冷却设备：牛肉丸煮熟后需要冷却，冷却设备中的轴承和其他运动部件也需要食品级润滑油。

7.   包装机：用于将牛肉丸进行封装，包装机的各种运动部件，包括轴承、链条等，需要使用食品级润滑油以保持高效运转。

8.   输送带：在整个生产过程中，用于在不同工位间输送牛肉丸的输送带，其驱动系统和轴承也需要食品级润滑油。

选择和使用食品级润滑油时，必须确保其符合相应的食品安全标准和法规，如NSF H1认证，这样可以避免润滑油与食品接触时造成污染，确保最终产品的安全。

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