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食品级润滑油在云片糕生产中的应用
云片糕是一种传统的中式糕点,它是由糯米粉、糖、油等原料制成的。在云片糕的生产过程中,食品级润滑油可以用于以下几个方面:
1. 润滑设备:在云片糕的生产过程中,需要使用一些设备,例如搅拌器、压片机等。这些设备需要定期润滑,以保证其正常运转。食品级润滑油可以用于润滑这些设备,以保证设备的正常运转。
2. 防止粘连:在云片糕的生产过程中,糯米粉和糖等原料容易粘连在一起,影响产品的质量。食品级润滑油可以用于防止原料粘连,以保证产品的质量。
3. 保护设备:在云片糕的生产过程中,设备容易受到磨损和腐蚀。食品级润滑油可以用于保护设备,延长设备的使用寿命。
需要注意的是,在使用食品级润滑油时,应该遵循相关的卫生标准和规定,以保证食品的安全和卫生。同时,应该定期更换润滑油,以保证其质量和效果。
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