食品级高温润滑脂在烘焙行业的应用

食品级高温润滑脂在烘焙行业的应用主要体现在以下几个方面：

1.烤箱轴承润滑：烘焙行业的烤箱轴承需要承受高温环境，食品级高温润滑脂具有良好的耐高温性能，可以有效降低轴承磨损，延长轴承使用寿命。

2.面团搅拌机润滑：面团搅拌机在烘焙过程中需要高速运转，轴承润滑要求较高。食品级高温润滑脂可以提供足够的润滑效果，降低搅拌机轴承磨损，确保面团质量。

3.烘焙模具润滑：烘焙模具在高温下容易产生粘模现象，食品级高温润滑脂具有良好的抗粘性，可以有效降低模具磨损，提高烘焙产品质量。

4.热风循环系统润滑：烘焙过程中的热风循环系统需要轴承润滑来降低磨损，食品级高温润滑脂可以满足这一要求，确保热风循环系统的正常运行。

在使用食品级高温润滑脂时，应注意将润滑部位清洗干净，并做塑胶相容性试验，确保润滑脂与设备部件相容。同时，应存放于阴凉干燥处，避免水分、杂质混入影响产品质量。

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