食品级液压油是一种专门用于食品加工设备的液压油，其价格受到以下因素的影响：1.  原材料价格：食品级液压油的主要原材料是基础油和添加剂，基础油的价格波动会直接影响食品级液压油的价格。2.  生产工艺：食品级液压油的生产工艺要求较高，需要采用先进的生产技术和设备，这也会增加生产成本，从而影响其价格。3.  市场需求：食品级液压油的市场需求越大，价格也会相应上涨。