食品级润滑脂在蛋糕生产中主要应用于以下设备：1. 搅拌机：搅拌机在制作蛋糕过程中起到关键作用，食品级润滑脂可以减少搅拌机部件的磨损，保证设备运行顺畅。2. 滚圆机：滚圆机用于将蛋糕糊滚成圆形，食品级润滑脂可以降低滚轮的摩擦，提高生产效率。