食品级润滑油是专门为食品加工设备设计的润滑剂，它具有良好的润滑性能和防锈性能，同时也符合食品安全标准。在腐竹生产中，可以使用食品级润滑油来润滑豆浆机、腐竹成型机、烘干机等设备的轴承、链条、齿轮等部件。使用食品级润滑油可以有效地减少设备的磨损和故障，提高生产效率，同时也可以保证食品的安全和质量。