食品级润滑油是一种特殊的润滑剂，用于食品加工和生产过程中。它的主要作用是减少机械部件的磨损，延长设备的使用寿命，同时确保食品的安全和卫生。在烤鸭生产中，食品级润滑油可以通过以下几个方面来提高生产效率：1. 减少设备故障：食品级润滑油具有良好的润滑性能，可以减少机械部件的磨损，延长设备的使用寿命，减少设备故障的发生，从而提高生产效率。2. 提高设备运行速度：食品级润滑油可以减少机械部件之间的摩擦，提高设备的运行速度，从而提高生产效率。