食品级润滑油在醋生产中的应用主要体现在以下几个方面：1. 设备润滑：在醋生产过程中，使用食品级润滑油对生产设备进行润滑，可以确保设备运行顺畅，降低故障率，同时避免润滑油与食品接触，确保产品安全。2. 密封防漏：食品级润滑油具有优异的密封性能，可以有效防止醋生产过程中的液体泄漏，保持产品质量和生产线运行稳定。