食品级润滑油在水饺生产中主要应用于以下设备：1. 饺子皮成型机：在饺子皮成型过程中，食品级润滑油可以减少设备部件之间的摩擦，保证饺子皮成型机的顺畅运行。2. 饺子馅搅拌机：食品级润滑油可以降低搅拌机部件的摩擦，延长设备使用寿命，同时确保饺子馅的口感和质量。