食品级润滑油在手术器械上的应用非常广泛。手术器械需要润滑剂来减少摩擦和磨损，从而确保手术的顺利进行。食品级润滑油可以用于手术器械的润滑，因为它不会对人体造成危害。食品级润滑油具有以下优点：1. 优异的润滑性能：食品级润滑油具有优异的润滑性能，可以减少手术器械的摩擦和磨损，从而延长手术器械的使用寿命。2. 良好的防锈性能：食品级润滑油具有良好的防锈性能，可以防止手术器械生锈和腐蚀，从而延长手术器械的使用寿命。